Conserves de la Ferme MENAOUDE - Vente de produits de qualité : foie gras, confit de canard...Situé au coeur de la chalosse (Landes), nous élevons et gavons nos canards au maïs grain sans OGM produit sur notre exploitation depuis 4 générations. Nous transformons tous nos produits sur place grâce aux recettes ancestrale afin de vous garantir le goût authentique de nos produits. Nos foies grasNos foies gras sont réalisés grâce aux méthodes acquise depuis 3 génération pour vous garantir son goût unique. 15,50 € Nos Confits de CanardConseil de cuisson : - Faite dorer environ 7mn coté peau dans une poêle chaude puis retourner environ 5mn. Ou bien réaliser votre cuisson au four en mettant les cuisses avec la peau sur le dessus afin ... 11,00 € Cassoulet au confit de canard : Morceaux de magret, 2 manchons, 1 saucisse de canard (70% canard, 30% viande de porc), haricots tarbais, oignons, carottes, tomate, sel, poivre, thym, piment d'espelett ... 17,00 € En ce momentSalon des vins et de la gastronomie 2023 : - Dunkerque du 27 au 30 octobre - Morlaix du 4 au 6 novembre - Lorient du 11 au 13 novembre - Quimper du 18 au 20 novembre - Angers du 24 au 27 novembre |